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Can the quality of fresh Iberian ham be predicted?

From the perfect chemistry of coffee to adulteration: How to detect it with NIR

De la química perfecta del café a la adulteración: cómo detectarla con NIR

Unveiling Mislabelling in the Food Industry: The Role of Spectroscopy

Mejorando la homologación de proveedores de ingredientes con tecnología NIR

How to choose the best supplier for your raw materials

¿Cómo elegir al mejor proveedor para sus materias primas?

The end of external laboratory analyses?

¿El fin de los análisis externos de laboratorio?

Gardenia for saffron: food fraud becomes more sophisticated

Gardenia por azafrán: el fraude alimentario se sofistica

Dairy protein adulteration. Detect fraud in seconds

Adulteración de proteínas lácteas. Detecte el fraude en pocos segundos

FOGA acquires a license of Chemometric Brain to digitize quality control of Arabic Gum production in Sudan

Health, happiness and success in the new year

Salud, felicidad y muchos éxitos en el nuevo año

FOGA adquiere una licencia de Chemometric Brain para digitalizar el control de calidad de su producción de goma arábiga en Sudán