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Único Software NIR en la nube para la Industria Alimentaria

Chemometric Brain es un software en la nube que permite utilizar la tecnología de infrarrojo cercano en cualquier industria alimentaria de forma simple y segura.

Compatible con la mayoría de espectrómetros del mercado

VISUAL E INTUITIVO

Todos tus análisis cualitativos y cuantitativos de forma gráfica, fácil uso sin necesidad de formación especifica.

mas de 100 librerias

MÁS DE 100 LIBRERÍAS NIR

Disponemos de una amplia gama de librerías NIR de productos base polvo para distintos segmentos, lácteos, estabilizantes, emulgentes, sales, etc...

REDUCCIÓN DE COSTES

Reduce costes en laboratorio externo, obteniendo las propiedades físico químicas de tus alimentos mediante infrarrojo cercano, y analizando la totalidad de tus lotes sabrá más sobre sus características y reducirás riesgos.

reduccion de costes
fraude aliementario

FRAUDE ALIMENTARIO

Gracias a Chemometric Brain podrás detectar problemas de fraude alimentario con un simple análisis de espectroscopía.

SEGURIDAD EN LA NUBE

Solo tú tendrás acceso a tu información, garantizamos la confidencialidad con la más alta tecnología en protección de datos.

EN CUALQUIER LUGAR 24/7

Accede a tu información 24/7 desde cualquier lugar y gestiona los análisis de alimentos sin importar la distancia a la que se encuentre tu espectrómetro

IDENTIFICA TUS PRODUCTOS

Pleno control de todos los lotes de tus materias
primas y producto final

identifica tus productos

Testimonios

Chemometric Brain en los medios

Chemometric Brain un software NIR
en la nube creado para la industria alimentaria

Aplicamos las últimas innovaciones en espectroscopía y quimiometría para hacer tu empresa más competitiva.

Avalado por el CRA-W

Chemometric Brain ha sido testado durante más de tres años en una gran empresa descentralizada del sector agroalimentario, tiene como referencia al Walloon Agricultural Research Centre CRA-W con los que desarrollamos distintos proyectos de investigación y así poder ofrecerte una solución completa a tus necesidades.

Blog

Análisis de propiedades fisicoquímicas de productos lácteos de forma más rápida y precisa

En este caso de uso se explica cómo una compañía láctea implementó los análisis cuantitativos de Chemometric Brain para predecir las propiedades físico-químicas de un lote de queso mozzarella con el fin de identificar si los nuevos lotes eran conformes a los producidos anteriormente y tenían el mismo rendimiento al ser empleados, por ejemplo, como queso para fundir. Los modelos de calibración de Chemometric Brain son más flexibles que los de otros software NIR y ofrecen esta identificación de forma más rápida y precisa.

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Transferencia de espectros nir de diferentes equipos y ubicaciones a un modelo global en la nube

Las empresas alimentarias también pueden utilizar los espectros transferidos en otras funcionalidades del software de Chemometric Brain, como por ejemplo para desarrollar modelos cualitativos o cuantitativos. Por tanto, la implementación de Chemometric Brain SaaS es muy recomendable para aquellas empresas alimentarias que necesiten trabajar con espectros de diferentes dispositivos y ubicaciones en un modelo global. … Read More

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Tecnología NIR: tan sencillo como usar una impresora

Tecnología NIR, quimiometría, espectroscopía… Al escucharlos por primera vez asustan, pero estos términos un tanto rimbombantes definen una técnica y unos procedimientos mucho más sencillos de lo que parecen, ya que precisamente han sido creados, como sucede con la evolución natural de la tecnología, para facilitarnos la vida. … Read More

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